Kućni prijatelji

Ovo je recept koji radim već godinama. Recept sam uzela iz kuharice koju mi je mama dala još prije 10 godina (možda i više) i od tada ih radim na isti način i jednako su mi ukusni. S obzirom da ide i čokolada i orasi u njih stvarno su posebno fini. Jedina mana im je što ih je potrebno napraviti 5-6 dana prije negošto ih planirate jesti. Naime, prvih par dana su dosta tvrdi ali nakon par dana postanu baš fini. Nekako me podsjećaju strukturom na one čajne kolutiće ako znate na što mislim. Uglavnom, biti će idealni za izlet, za keksiće tijekom tjedna, uz kavu ili za Božićnu listu keksića.  No dosta mog piskaranja, ajmo na recept 🙂 .


Sastojci:suhi keksići, kućni prijatelji,

  • 2 jaja
  • 15 dkg šećera
  • 20 dkg glatkog brašna
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 10 dkg oraha
  • 10 dkg čokolade za kuhanje

Priprema: Orahe i čokoladu narežite na sitne komadiće. Jaja i šečer dobro izmiješati da dobijete pjenu. Lagano dodati brašno i prašak za pecivo, orahe i čokoladu. Dobiti će te dosta tvrdu smjesu. Sa žlicom ili grabilicom za sladoled zagrabite malo smjese, oblikujte kuglicu i stavite na lim za pečenje koji ste prethodno prekrili sa papirom za pečenje. Pecite oko 15-20 min na 200 stupnjeva. Ohladite ih i pospremite u neku limenu kutiju. I ne zaboravite, nakon 4-5 dana postaju stvarno ukusni.

Dobar tek!

Oglasi

Jedan komentar Dodaj vlastite

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.