Puslice

Slatki zalogajčići Jedan jednostavni recept koji obožavam pripremati u svojoj kući. Moj maleni (2,5g) ih jednostavno obožava. Da mu dozvolim vjerujem da bi ih pojeo pun protvan i tražio još. Puslice su kolačići koji se jednostavno tope u ustima.Kada ih stavite u usta i stisnete na nepce one bi se trebale jednostavno rastopiti bez da…

Brzi kolač

Ljeto je još uvijek tu iako nam ovo vrijeme u zadnjih par dana i ne pokazuje to. S obzirom da ni sama ne volim nešto pretjerano teške kolače u ljeto tako i za pripremu istih biram neke jednostavne i brze.  Kraj ljeta i početak jeseni, u kulinarskom smislu (barem po mojem mišljenju) donosi toliko finih…

Mousse s ginom

Jedan dan u uredu smo jeli žutu dinju i brbljali kako svi u zadnje vrijeme volimo piti gin. Na to sam se naravno ja nadovezala kako bi ga bilo fora uključiti i u neki desert i onda je krenulo izazivanje. Pa vikend je pred nama, imaš vremena smisliti nešto za nas… i moji kotačići su…

Kolač od vanilin kreme i keksa – bez pečenja

Ljeto, vrućine i sve to što ide uz ljeto. No nešto ostaje kroz cijelu godinu isto, a to su prijatelji koji nam dolaze i u posjetu iako je vani plus 30 ili minus 10. Tako su i meni ove godine na more navratili dobri prijatelji i rodbina. Naravno, ja sam morala smisliti što će biti…

Brownies

Još jedan recept koji sam dobila od predivne Suzane Kvesić (pastry chef-ica u restoranu Vinodol). Ovo napominjem odmah da ne zaboravim a ovu predivnu ženu da dodatno još jednom dignem u visine s obzirom na znanje koje mi je predala i koje nesebično dijeli. Brownies- recept koji sam u zadnjih 10 dana napravila 3 puta…

Praline s keksima i bijelom čokoladom

Puno je vremena prošlo od Uskrsa a ja shvatila da nisam napisala 3 recepta koja sam prigodno radila za Uskrs. Nema veze, mogu se ovi recepti napraviti i u nekim drugim kalupima a ne u obliku zeca i opet će sve biti ok. Pa krenimo… Za Uskrs sam radila praline u obliku zečića, jaja i…