Kolač od vanilin kreme i keksa – bez pečenja

Ljeto, vrućine i sve to što ide uz ljeto. No nešto ostaje kroz cijelu godinu isto, a to su prijatelji koji nam dolaze i u posjetu iako je vani plus 30 ili minus 10. Tako su i meni ove godine na more navratili dobri prijatelji i rodbina. Naravno, ja sam morala smisliti što će biti…

Brownies

Još jedan recept koji sam dobila od predivne Suzane Kvesić (pastry chef-ica u restoranu Vinodol). Ovo napominjem odmah da ne zaboravim a ovu predivnu ženu da dodatno još jednom dignem u visine s obzirom na znanje koje mi je predala i koje nesebično dijeli. Brownies- recept koji sam u zadnjih 10 dana napravila 3 puta…

Praline s keksima i bijelom čokoladom

Puno je vremena prošlo od Uskrsa a ja shvatila da nisam napisala 3 recepta koja sam prigodno radila za Uskrs. Nema veze, mogu se ovi recepti napraviti i u nekim drugim kalupima a ne u obliku zeca i opet će sve biti ok. Pa krenimo… Za Uskrs sam radila praline u obliku zečića, jaja i…

Princes krafne

Te divne princes krafne…. Jednostavan recept a tako fin. Naravno da i uz njih imam jedno sjećanje iz djetinjstva. Više je vezano uz srednju školu no nema veze…Rekli bi neki i to je bilo davno 🙂 Jednog dana je kolegica iz škole donijela za svoj rođendan princes krafne u školu. Znam da sam se oduševila…

Pinca (sirnica)

Kada bi me netko pitao što najviše volim vezano uz Uskrs, moj prvi i jedini odgovor bi bio PINCA! Ja stvarno ne guštam u šunkama i ostalim stvarima. Fino je to meni ali nije mi to nešto čega mogu pojesti i pojesti. S druge strane pinca….eh,slabosti moja. Moja mama nije to radila dok sam bila…

Macaronsi s kremom od sira

U zadnje vrijeme me krenulo s ovim macaronima. Klinci ih jako vole a ja sam shvatila da to nije neka velika znanstvena tehnologija.  Najveća fora kod njih mi je činjenica da ih mogu napraviti u bilo kojoj boji i okus može biti stvarno po svakom guštu. Davno prije nisam ni sanjala da bi mogla imati…