Losos u bijelom umaku

Još davnih dana sam se zaljubila u okus lososa, no najveći je problem što sam se zaljubila za vrijeme mog posjeta Švedskoj di je losos nešto svakodnevno na meniu, a okus mu je 100% drugačiji od ovih koji se mogu naći kod nas. Ne znam što rade s “našima” ali eto tako je kako je. Naravno…

Fileti soma na aromatiziranoj palenti

Palenta – još u djetinjstvu ju je mama uvijek radila uz sarmu i to je bio manje više jedini način kako sam ju ja tada jela. U današnje vrijeme volim ju stvarno pripremati uz razna jela i na razne načine. Naravno uvijek ju možete jednostavno skuhati. Ako jpalenti prilikom kuhanja dodate još neke sastojke kao…