Losos u bijelom umaku

Još davnih dana sam se zaljubila u okus lososa, no najveći je problem što sam se zaljubila za vrijeme mog posjeta Švedskoj di je losos nešto svakodnevno na meniu, a okus mu je 100% drugačiji od ovih koji se mogu naći kod nas. Ne znam što rade s “našima” ali eto tako je kako je. Naravno…

Fileti soma na aromatiziranoj palenti

Palenta – još u djetinjstvu ju je mama uvijek radila uz sarmu i to je bio manje više jedini način kako sam ju ja tada jela. U današnje vrijeme volim ju stvarno pripremati uz razna jela i na razne načine. Naravno uvijek ju možete jednostavno skuhati. Ako jpalenti prilikom kuhanja dodate još neke sastojke kao…

Rižoto od morskih plodova

Jelo moje male princeze koje ona obožava…Možda je čudno reći da dijete od pet godina obožava rižoto od morskih plodova, ali ona to stvarno obožava. Kako je zadnja dva tri dana bolesna naravno sve se vrti oko toga što će barem malo pojesti. Pa sam tako naravno napravila i njeno najdraže jelo. Iako je meni…