Torta od mrkve

Ima već neko vrijeme da sam radila ovu tortu. Obožavam torte/kolače/biskvite s mrkvom, jer su posebno mekani i sočni.  Mrkva daje posebnu slatkoću i stvarno oduševljava sa svojim okusom. Tortu sam radila kada nam je dolazila rodbina i na kraju smo ju pojeli u 5 minuta 🙂 Valjda zato što je bila dobra. Tražila sam…

Praline s keksima i bijelom čokoladom

Puno je vremena prošlo od Uskrsa a ja shvatila da nisam napisala 3 recepta koja sam prigodno radila za Uskrs. Nema veze, mogu se ovi recepti napraviti i u nekim drugim kalupima a ne u obliku zeca i opet će sve biti ok. Pa krenimo… Za Uskrs sam radila praline u obliku zečića, jaja i…

Jaja za doručak

U zadnje vrijeme kako izbjegavam gluten (nije da mi baš ide ali trudim se),najviše borbe vodim s doručkom. Zbog štitnjače sam se navikla da stvarno svako jutro nešto pojedem. Kako nisam jedna od onih koja može svaki dan jesti pahuljice, zobene kaše ili chia stvari 🙂 morala sam nešto smisliti sebi za doručak. Kako jaja…

Princes krafne

Te divne princes krafne…. Jednostavan recept a tako fin. Naravno da i uz njih imam jedno sjećanje iz djetinjstva. Više je vezano uz srednju školu no nema veze…Rekli bi neki i to je bilo davno 🙂 Jednog dana je kolegica iz škole donijela za svoj rođendan princes krafne u školu. Znam da sam se oduševila…

Humus

Humus  ili namaz od slanutka – više je naziva u našem jeziku. Ja sam ovaj humus prvi put probala u Siriji, te sam ga nakon toga pokušala napraviti i sama doma. Moram priznati da nije isti kao baš onaj u Siriji ali je definitivno jako blizu pravom okusu. Koja je tajna točno iza njega, ne…

Uskršnja šunka u kruhu

Ove godine sam napokon u Zagrebu,uzela godišnji i odlučila se stvarno posvetiti kuhinjici i svojem guštu. Radila sam sve – 4 vrste kolača, pincu (sirnicu), šunku u kruhu,pisanice… Ma baš sve… Jednostavno sam htjela isprobati ove tradicionalne recepte, guštati u onom što volim i na kraju krajeva i to staviti na svoj blog 🙂 . …