Ovo je jedan kolač koji sam naučila raditi u školi slastičarstva. Od tada sam ga radila već 3 puta i stvarno je oduševio sve koji su ga probali. Divota kod ovog kolača je “franžipan”. Neki pišu frangipane, no kako god, to vam je smjesa s bademima koja daje ovom kolaču težinu i dodatne okuse/arome koje…
Oznaka: prhko tijesto
Torta od sira i kakaa
Svaku subotu odlazimo na plac i kupujemo domaće svježe namirnice naših dragih “kumica s placa”. Tako redovito tamo kupujemo i domaći sir. Zamolila sam supruga s obzirom da je on išao da kupi 500 g sira za pitu od sira. No, baš taj vikend ju je i radila moja mama, pa sam odlučila sa sirom…