Integralna riža s puretinom i gljivama

Ne znam da li i vi idete na one sistematske preglede, no eto spopao jedan i mene. I neću sada iznositi cijelu svoju zdrastvenu dijagnozu, ali jednu stvar hoću. Uglavnom, ispada da moje tijelo ne podnosi baš previše stvari koje podižu šećer u krvi. Zamislite kada su mi to priopčili. Malo je reći da sam…

Rižoto s vrganjima i piletinom

Iako je treći mjesec i manje više svi prizivaju proljeće, ja kao da sam se vratila u jesen. U moju kuhinju ušetali su ponovno vrganji no ovaj put pripremljeni na rižoto. Miris vrganja je nešto što me stvarno osvaja i zašto ih volim spremati. Posebno sušeni imaju specifičan miris, a samim time i okus. Recept…