Iako je još po kalendaru ljeto, ono se nekako sakrilo a počela je jesen. Iako ne volim kišu i to “cmoljavo” vrijeme kako ga ja zovem, iz jednog razloga obožavam jesen. I to sve radi vrganja. Da, to je jedna od namirnica koja nas tjera, ako ju želimo konzumirati, da idemo do šume, provedemo popodne…
Oznaka: što za ručak
Rižoto s vrganjima i piletinom
Iako je treći mjesec i manje više svi prizivaju proljeće, ja kao da sam se vratila u jesen. U moju kuhinju ušetali su ponovno vrganji no ovaj put pripremljeni na rižoto. Miris vrganja je nešto što me stvarno osvaja i zašto ih volim spremati. Posebno sušeni imaju specifičan miris, a samim time i okus. Recept…
Lifewithcookie 