Puretina s povrćem

U zadnjih nekoliko tjedana odlučila sam se napokon hraniti onako kako mi doktori kažu 🙂 Znate onu situaciju – puno zdrastvenih problema ali i puno obaveza u životu pa ne nađete nikako vrijeme za sebe. E pa odlučila sam da je sada napokon vrijeme za mene (barem po tom pitanju). Obroci su mi manje više izdašni, ovisi što stavim unutra a nisu teški i ne opterećuju mi želudac a to je ono najbitnije.

puretina s povrćem

Ovu puretinu sam napravila prema jednom receptu koji je kolega radio sebi na poslu. I moram priznati da sam se jako oduševila. Čak i moji klinci to vole, a to ipak nije tako lako postići, posebno od kada je starija krenula u školu pa odjednom više ništa ne jede. Krenimo na recept:)


Sastojci (za 3 osobe):

  • 500 g puretine (odresci)
  • 450 g razno povrće (carska mješavina od Podravke)
  • 200 g posnog sira
  • 2 jaja (M veličina odnosno normalne veličine)
  • češnjak u prahu
  • vegeta
  • origano
  • bosiljak

Priprema: Puretinu narežite na malo deblje komade (kao da želite raditi medaljone ili male steak-ove). Stavite u posudu te dodajte žlicu ulja i malo vegete. Sve to dobro izmiješajte i ostavite cca. pola sata da odstoji. Za to vrijeme u posebnom loncu skuhajte povrće. Ja uzmem onu carsku mješavinu (karfiol, brokula, mrkva) ali naravno možete i sami pripremiti povrće i skuhati ga. Vratimo se puretini :). Zagrijajte gril tavu, ali da bude baš onako pravo vruća i stavite na nju meso. Pecite sa svake strane minutu do dvije (ovisno o debljini mesa).

U protvan na papir (ako idete prema varijanti da nije jako masno, ako ipak vam ne smeta malo masnoće onda dodajte žlicu ulja) posložite puretinu, preko toga rasporedite povrće. Sir i jaja izmiješajte zajedno i dodajte začine (naravno prema osobnoj ukusu) i sve to jednoliko rasporedite po povrću i piletini. Stavite u pećnicu na 200 stupnjeva, 20 minuta. Ako volite više zapećeno slobodno ostavite i 30 min.

Zdravi obrok spreman u kratkom vremenu i na jednostavan način. Uz ovo možete poslužiti zelenu salatu.

Dobar tek 🙂

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.