Anita šnite

Postoji nešto posebno u starinskim receptima koji nas vraćaju u djetinjstvo – mirisi iz kuhinje, jednostavni sastojci i osjećaj topline koji dolazi s prvom zagrizom. Neki kolači nisu samo deserti, već i uspomene, priče i trenuci provedeni s najmilijima. Ovaj kolač jedan je od takvih. Jedan zanimljiv kolač koji sam jako često radila sa svojom…

Bakin kolač

Kao mala najviše sam se radovala nedjelji i iznenadnom dolasku “dede” na vrata. Obožavala sam ta njegova mala iznenađenja a naravno uvijek je donio i neki poklon. Kako sam ja ostarila, tako je i moj djeda. Sada na svojim leđima nosi nekoliko desetljeća i puno zanimljivih dogodovština koje su mu se dogodile tijekom života. Ja…

Čoko-orah torta

Za ročkas od svoje drage nećakinje imala sam jedan veliki zadatak. Naime, torta je trebala biti kompaktna, izdašna i uz sve to putovati u autu (naravno u krilu) sat i pol vremena. Zadatak nije bio lagan! Odluka je pala na klasičnu čoko-orah tortu jer su se one kao takve pokazale najbolje u ekstremnim uvjetima. Naravno…