U zadnje vrijeme me krenulo s ovim macaronima. Klinci ih jako vole a ja sam shvatila da to nije neka velika znanstvena tehnologija. Najveća fora kod njih mi je činjenica da ih mogu napraviti u bilo kojoj boji i okus može biti stvarno po svakom guštu. Davno prije nisam ni sanjala da bi mogla imati…
Kategorija: Slatko
Baklava s orasima
Nedavno sam napisala recept za kadaif i kako pripremiti kadaif. Kada sam objavila taj recept dobila sam komentar da to nije baklava i da nema veze s baklavom. S obzirom da cijenim vaše mišljenje i drago mi je da komentirate, odlučila sam pripremiti pravu baklavu i napisati vam recept upravo za nju. Ovo je standardni…
Božićna torta
Kako bi išao – hashtag #onokad u drugom mjesecu skužiš da nisi objavio tortu koju si radio za Božić za ekipu s posla 🙂 . Stvarno to treba znati. Dobra je stvar što nisam radila neki posebni recept za tortu tako da je recept od prije bio već na blogu. No, način kako sam ju…
Domaća tjestenina
Kao mala sam uvijek radila s mamom domaće rezance. Kokice smo imali doma i mama je znala “od kuda su jaja” i onda je uvijek pripremala rezance doma. U današnje vrijeme to radi rijeđe ali još uvijek zna napraviti. Ovaj put sam i ja znala “od kuda su jaja” i bila su toliko žuta da…
Rolada s kestenom
Nikada nisam previše voljela kreme od kestena i takve kolače sam manje više uvijek izbjegavala. Ovaj sam napravila za svoju mamu (na kraju smo ga većinom mi pojeli). Naime, od svojih roditelja sam za Božić dobila poklon za kupnju i otišla sam u trgovinu i kupila sve potrebno i još 2x250gramska kesten pire-a. U glavi…
Linzeri
Linzere iskreno gledam već dugo i razmišljam kako bi ih mogla napraviti. Em su fotogenični, em ako ih punim s domaćim pekmezom su fini, em (ni)su komplicirani. Uglavnom, nekako sam se zaželila da ih napravim. S obzirom da se stvarno nemam u sjećanju da li ih je moja mama radila dok sam ja bila mala,…