Fino varivo s graškom

Iako nemam neko predivno ime za ovo jelo uvjeravam vas da je stvarno jako fino i vrlo jednostavno za napraviti.  Super je što ga možete pripremiti i dan prije ali i ponijeti sa sobom na posao. Ja sam ga ovaj put pripremila uz njoke, ali bilo koji prilog poput žličnjaka ili pire krumpira ide sa…

Mesne okruglice

Mesne okruglice ili kako ih ja zovem “mamine čufte”. Sada sam neki dan gledala “Bazingu” i u njoj je bila zanimljiva fora vezano uz ulice i koji je najčešći naziv ulice  – Second street, jer First street uvijek naknadno preimenuju po nekome poznatom. Tada mi je palo na pamet da vjerojatno najčešći naziv i za…

Ljetna tava

Svaki put kada je moja bolja polovica na GO sa mojom princezom, volim si pripremiti hranu koju ja volim a njima baš i nije draga. Tako je i ovaj put došla “ljetna tava” koja u sebi ima dinstanu papriku koju moji nikako ne vole. Jednostavno jelo, koje će te pripremiti za cca pola sata (sa…

Musaka na moj način

Prije nekoliko danas sam radila jedno jednostavno jelo za ručak. Kako trenutno nema baš previše sezonskog povrća koje jako jako volim, orijentirana sam više na jela u koja ide riža i sl sastojci. Tako je na red došla jednostavna musaka, za koju vam treba cca 15 min pripreme + 25 minuta pećenja u pečnici i…

Juneće šnicle u umaku od vrganja

Vrganji… jelo iz mojeg djetinjstva. Sjećam se kada sam još kao mala curica s roditeljima išla u traženje ove predivne delicije po okolnim šumama. Nekako smo se uvijek natjecali tko će više pronaći vrganja. Naravno uvijek smo i provjeravali “starost” odnosno iskoristivost samih vrganja. Tradiciju smo nastavili i do današnjih dana tako da svake godine u…

Palačinke s piletinom

U zadnjih nekoliko dana dosta mojih prijatelja je posjetilo blog, pa su neki i dali dobre savjete. I hvala im na tome. Uglavnom, rijetko tko od nas kuha/peče svaki dan neki kolač, no ručak manje-više svi moramo napraviti. Tako jedan od prijedloga je bio i da malo više smislim stvari za ručak. Tako su danas…