Slane kiflice

Slanci ili slane kiflice – jednostavni, brzi i ukusni zalogajčići koje možete pripremiti u kratkom vremena, a svima će se svidjeti. Ja ih volim raditi kada mi stižu gosti za grickanje uz neko vino ili čaj. Prednost je što vam stvarno ne treba puno sastojaka, a i vremena da bi ih napravili. Sastojci: 250 g…

Slatko od dunja

Dunje su najmirišljavije voće koje ja znam i nekako su stvarno povezane s našim bakama i onim mirisom u njihovim kuhinjama. Barem je kod mene uvijek tako bilo, da je baka imala u kuhinji tisuću dunja. Znala ih je i peći u pećnici i onda bi tek cijela kuća imala miris po njima. Ove godina…

Slatko od grožđa

Ove godine smo imali stvarno jako puno grožđa u našem malom vinogradu/brdu kako ga mi zovemo.  Obzirom da smo mi kao obitelj anti-alkoholičari odlučila sam se iskoristiti grožđe u razne druge svrhe. Tako da sam radila kompot, slatko ili ti žele od grožđa i još smo ga puno pojeli :). Slatko ili žele mi je…

Cinnamon rolls – najdraže ružice

Cinnamon rolls ili pužići od cimeta… što reći o njima…toplo, slatko i mekano tijesto obogaćenom cimetom :). Može li bolje? Prvi puta sam se u njih zaljubila prije više od 9 godina, kada sam bila u Dublinu. Istina tamo su bili malo drugačije pripremljeni nego što ih ja danas pripremam, no miris cimeta je zapravo…

Fritule

Iako je danas (17.02.2015) svjetski dan palačinka, meni je nekako draži zadnji dan maškara, a uz maškare idu krofne (krafne) i fritule. Kako u mojoj obitelji nekako više volimo fritule, večeras smo večerali fritule. 🙂 Fritule se mogu raditi na stvarno različite načine no meni su nekako najdraže one koje nemaju ništa u tijestu.  Originalni…