Na blogu od meni drage kuharice Matejke, pronašla sam jedan fora slatki recept za trokutiće. I dok sam čitala njega sinula mi je ideja da ovako nešto bi mogla napraviti i sa mesom. Posebno mi se svidjelo kako je ona njih slagala u trokutiće. Istu tehniku i ja koristim prilikom izrade ovih mališana. Uglavnom, meni…
Kategorija: Slano
Sve “slano”što se priprema u mojoj kući možete pronaći pod ovom kategorijom. Neke stvari su u potpunosti moje autorsko dijelo,dok neke radim po maminim receptima ili receptima s raznih blogova.
Fileti soma na aromatiziranoj palenti
Palenta – još u djetinjstvu ju je mama uvijek radila uz sarmu i to je bio manje više jedini način kako sam ju ja tada jela. U današnje vrijeme volim ju stvarno pripremati uz razna jela i na razne načine. Naravno uvijek ju možete jednostavno skuhati. Ako jpalenti prilikom kuhanja dodate još neke sastojke kao…
Tortice od brokule
Ima već dosta vremena da sam radila ovaj recept ali nikako da ga natipkam. I danas je došao taj dan. Prije nekih mjesec dana (možda i više) uvela sam pravilo u mojoj maloj obitelji da svaki dan moramo pojesti nešto zeleno za ručak. Pod zeleno naravno mislim neko povrće. Iako to meni nije teško palo,…
Pureće loptice
U zadnje vrijeme pokušavam smisliti neka jela u koja kombiniram i povrće kako bi moji ukućani krenuli ipak malo više povrća jesti. I to naravno mislim na malu princezu koja je sada u fazi da ne jede ništa jer njeni prijatelji u vrtiću to ne jedu. Tako sam došla na ideju ovih loptica od puretine….
Pletenica sa sirom
Vrijeme je korizme a kako sam nedavno rodila još mi puno mojih prijatelja i rodbine dolazi u goste. S obzirom da većina njih dolazi i prvi put kod mene u novi stan lijepo je pripremiti nešto fino za grickat. Tako sam otkrila i ovu pletenicu. Recept sam našla na stranici mojakuharica.info. Iako sam ga malo…
Fino varivo s graškom
Iako nemam neko predivno ime za ovo jelo uvjeravam vas da je stvarno jako fino i vrlo jednostavno za napraviti. Super je što ga možete pripremiti i dan prije ali i ponijeti sa sobom na posao. Ja sam ga ovaj put pripremila uz njoke, ali bilo koji prilog poput žličnjaka ili pire krumpira ide sa…