Uskršnja šunka u kruhu

Ove godine sam napokon u Zagrebu,uzela godišnji i odlučila se stvarno posvetiti kuhinjici i svojem guštu. Radila sam sve – 4 vrste kolača, pincu (sirnicu), šunku u kruhu,pisanice… Ma baš sve… Jednostavno sam htjela isprobati ove tradicionalne recepte, guštati u onom što volim i na kraju krajeva i to staviti na svoj blog 🙂 . …

Slani namaz od kikirikija

Kako sam došla na ideju da pripremim ovaj namaz…. E pa… ne znam koliko sam do sada to pisala na svom blogu ali radim u jednoj firmi u kojoj prezentiramo ponekad kućanske proizvode. Tako smo ovaj tjedan imali još jednu prezentaciju i morali smo smisliti jednostavne recepte koji će oduševiti ali s druge strane pokazati…

Slana torta od pirovog brašna

Vikendi su dani kada napokon imam vremena pripremiti nešto posebno za doručak. Subota kod nas večinom prođe tako da muž ode na plac, a klinci i ja se odmaramo i igramo u krevetu. Nakon toga ide zajednički doručak. Osim epizode s placom nekako tako prolazi i nedjelja. S obzirom na moje nove “zdrave” navike odlučila…

Dumplings s piletinom

Od kada sam otkrila kinesku hranu (koliko ju možemo otkriti u našim krajevima) u nju sam se zaljubila. Ne volim previše ljute stvari ali ove njihove slatko-ljute kombinacije mi se baš sviđaju. Doma sam već osigurala veliki broj začina i pravi vok kako bi ju mogla što bolje pripremati. Na interliberu sam kupila knjigu o…

Krem juha od bundeve

Kada sam učila kao mala ili već velika, više baš i ne pamtim, kako raditi krem juhe uvijek je to bilo – skuhaj povrće, umiješaj vrhnje za kuhanje, dodaj začine i to je to. I onda evo već sada velika naučila sam kako napraviti krem juhu bez vrhnja za kuhanje. I oduševila sam se. Kolegici…

Jaja s vrganjima

Kako ja volim reći – ultimativni doručak iz mog djetinjstva. Već sam pisala u par recepta o vrganjima – varivo s vrganjima, juneće šnicle u umaku od vrganja , tako da neću opisivati još jednom zašto ih volim. Ono što ću vam opet samo napisati – neke tradicije iz djetinjstva prenesite i na svoju djecu. Jednog…