Tortice od brokule

Ima već dosta vremena da sam radila ovaj recept ali nikako da ga natipkam. I danas je došao taj dan. Prije nekih mjesec dana (možda i više) uvela sam pravilo u mojoj maloj obitelji da svaki dan moramo pojesti nešto zeleno za ručak. Pod zeleno naravno mislim neko povrće. Iako to meni nije teško palo,…

Pletenica sa sirom

Vrijeme je korizme a kako sam nedavno rodila još mi puno mojih prijatelja i rodbine dolazi u goste. S obzirom da većina njih dolazi i prvi put kod mene u novi stan lijepo je pripremiti nešto fino za grickat. Tako sam otkrila i ovu pletenicu. Recept sam našla na stranici mojakuharica.info. Iako sam ga malo…

Žličnjaci s jajima

Jednostavno jelo koje volim pripremiti kada moram na brzinu pojest hranjiv obrok a nemam puno vremena stajati uz štednjak. Ovo je jelo kojeg je priprema i moja mama i njena mama… Sastojci: 50 dkg brašna (pola glatko, pola oštro) 1 mala žličica praška za pecivo sol 4 dcl mlake vode 2-3 jaja (po želji)  …

Dizano tijesto – pizza, kiflice

Dizano tijesto – jednostavno i brzo za napraviti. Da li je to moguće? Uz ovaj recept vjerujte mi stvarno je jednostavno i brzo, a goste možete uvijek oduševiti sa nekim novim kombinacijama ili oblicima.  Idealno je za pripremu slatkih i slanih jela, s obzirom da samo morate promijeniti sol ili šećer koji dodajete u tijesto….

Lagana ljetna salata

Ljeto je… temperature iznad 30 i vrijeme je za laganu, brzu i ukusnu hranu. Kada dođe ljeto ja se najviše veselim ovoj salati. Povrće od bakice sa placa (ili iz maminog vrta), malo tjestenine i neki dodatak poput tune, neke piletine ili kada vam se ni to neda malo omiljene salame. U glavnom stvarno jednostavna…

Slani muffini sa sirom i šunkom

Slani muffini sa sirom  i šunkom idealni za doručak ili toplo predjelo. Ja ih većinom pripremam za subotnji doručak. Brzo su gotovi i zamjena su već dosadnim sendvičima ili pečenim jajima. Ovisno o sezoni, da li je proljeće ili zima, mijenjaju se i oni. Kada je sezona rajčica i paprike, onda naravno muffini imaju u sebi…