Kada bi me netko pitao što najviše volim vezano uz Uskrs, moj prvi i jedini odgovor bi bio PINCA! Ja stvarno ne guštam u šunkama i ostalim stvarima. Fino je to meni ali nije mi to nešto čega mogu pojesti i pojesti. S druge strane pinca….eh,slabosti moja. Moja mama nije to radila dok sam bila…
Kategorija: Kolači
Macaronsi s kremom od sira
U zadnje vrijeme me krenulo s ovim macaronima. Klinci ih jako vole a ja sam shvatila da to nije neka velika znanstvena tehnologija. Najveća fora kod njih mi je činjenica da ih mogu napraviti u bilo kojoj boji i okus može biti stvarno po svakom guštu. Davno prije nisam ni sanjala da bi mogla imati…
Baklava s orasima
Nedavno sam napisala recept za kadaif i kako pripremiti kadaif. Kada sam objavila taj recept dobila sam komentar da to nije baklava i da nema veze s baklavom. S obzirom da cijenim vaše mišljenje i drago mi je da komentirate, odlučila sam pripremiti pravu baklavu i napisati vam recept upravo za nju. Ovo je standardni…
Rolada s kestenom
Nikada nisam previše voljela kreme od kestena i takve kolače sam manje više uvijek izbjegavala. Ovaj sam napravila za svoju mamu (na kraju smo ga većinom mi pojeli). Naime, od svojih roditelja sam za Božić dobila poklon za kupnju i otišla sam u trgovinu i kupila sve potrebno i još 2x250gramska kesten pire-a. U glavi…
Macaronsi s kremom od čokolade
Ovaj Božić odlučila sam se za malo drugačije suhe kolačiće, jer nekako svake godine nam je sve isto. Naravno na listu sam stavila i macaronse jer sam se nekako zaželila ih a i htjela sam isprobati još koji put da li će mi ispasti dobro. Naime, ako ste me pratili na mom FB profilu onda…
Blondies
Ima već neko vrijeme da je kolegica na poslu slavila rođenda i napravila ovaj kolač. Meni se jako svidio iako se ona “žalila” da joj nije uspio jer bi trebao iše biti u stilu brownie-s a ne u stilu biskvita. Naravno meni se svidio baš zato jer je bio u obliku biskvita. I tako odlučila…