Božićna torta

Kako bi išao – hashtag #onokad u drugom mjesecu skužiš da nisi objavio tortu koju si radio za Božić za ekipu s posla 🙂 . Stvarno to treba znati. Dobra je stvar što nisam radila neki posebni recept za tortu tako da je recept od prije bio već na blogu. No, način kako sam ju…

Domaća tjestenina

Kao mala sam uvijek radila s mamom domaće rezance. Kokice smo imali doma i mama je znala “od kuda su jaja” i onda je uvijek pripremala rezance doma. U današnje vrijeme to radi rijeđe ali još uvijek zna napraviti. Ovaj put sam i ja znala “od kuda su jaja” i bila su toliko žuta da…

Rolada s kestenom

Nikada nisam previše voljela kreme od kestena i takve kolače sam manje više uvijek izbjegavala. Ovaj sam napravila za svoju mamu (na kraju smo ga većinom mi pojeli). Naime, od svojih roditelja sam za Božić dobila poklon za kupnju i otišla sam u trgovinu i kupila sve potrebno i još 2x250gramska kesten pire-a. U glavi…

Rižoto s bundevom i piletinom

Bundeve, to divno povrće koje stvarno treba iskoristiti maksimalno u svim pogledima. Iskreno ja sam bundevu otkrila tek ove godine. I to sasvim slučajno sam odlučila se poigrati s njom. Većinom sam koristila male hokkaido bundeve. Koliko sam ja čitala, one se smatraju najukusnije i najslađe, pa sam ih eto i ja onda koristila u…

Piletina i pire krumpir (iz pećnice)

Neki dan sam pregledavala po mobitelu (da još uvijek slikam s mobitelom sve svoje stvari) i shvatila da imam jako puno stvarčica koje nikako da podijelim s vama. I danas sam otišla na službeni put i evo došla u sobu u 8 na večer i imala dvije opcije – ići raditi za posao ili sebi…

Domaći mini burgeri

Vrijeme je za prvi recept u 2018. Sretna bila, donijela još više dobre hrane i punooooo zdravlja. Nekako čovjek s godinama (ne znam jel to znači da sam stara ali nema veze), shvati da je zdravlje jedino ono što ne možemo kupiti ili si osigurati za cijeli život. Iz tog nekog razloga si ja svake…