Pašteta od tune

U današnje vrijeme kada se paštete mogu kupiti na svakom uglu rijetko tko se odluči napraviti svoju domaću paštetu. Osobno, ni ja ih previše ne volim raditi sama doma, no nekako u zadnje vrijeme ovu paštetu od tune radim često. S obzirom da je lagana, ne pijem poslije nje cijeli dan vodu da dođem k…

Opširnije

Fritule

Iako je danas (17.02.2015) svjetski dan palačinka, meni je nekako draži zadnji dan maškara, a uz maškare idu krofne (krafne) i fritule. Kako u mojoj obitelji nekako više volimo fritule, večeras smo večerali fritule. 🙂 Fritule se mogu raditi na stvarno različite načine no meni su nekako najdraže one koje nemaju ništa u tijestu.  Originalni…

Opširnije

Muffini (cupcakes) – osnovni recept

Manje-više u današnje vrijeme svi su već radili neke muffine i zamijenili svoj recept za neki novi. Tako sam i ja ovaj recept dobila od nekoga i krenula sa njim eksperimentirati.  Recept je stvarno jednostavan, a možete sa sa njim poigrati u smjeru koji vam god odgovara. Kako obožavamo banane i čokoladu, pretpostavljate da je to…

Opširnije

Čoko-orah torta

Za ročkas od svoje drage nećakinje imala sam jedan veliki zadatak. Naime, torta je trebala biti kompaktna, izdašna i uz sve to putovati u autu (naravno u krilu) sat i pol vremena. Zadatak nije bio lagan! Odluka je pala na klasičnu čoko-orah tortu jer su se one kao takve pokazale najbolje u ekstremnim uvjetima. Naravno…

Opširnije

Musaka od kelja

Musaka…nikada ju nisam previše voljela no moram priznati da me ova jako razveselila kada sam ju prvi puta pravila. Recept od originala sam malo prilagodila ukusu mojih ukućana, no ukoliko volite začine slobodno se dodatno i sa njima poigrate prilikom pripreme ovog jednostavnog, a finog ručka. Sastojci: Jedna glavica kelja 400 g mljevenog mesa (najbolje…

Opširnije