Kadaif

Sirija – trenutno zemlja nasilja i užasa, no prije 7 godina kada sam ju ja posjetila bila je zemlja mira i egzotike. Barem za mene tada. To je bila prva zemlja koju sam posjetila van Europe i koja me se stvarno dojmila. Tamo sam svaki dan uživala u njihovim slasticama a posebno sam obožavala slastice s…

Opširnije

Palačinke s mljevenim mesom

Jednostavno jelo koje radim već dugo godina, te mi je nekako postalo zamjena za lazanje. Inače volim lazanje, no svaki puta kada ih pojedem više ništa taj dan ne jedem jer me ubije bešamel i silni sir koji ide u njih. I probala sam sa svim vrstama sira, sa više ili manje bešamela no jednostavno…

Opširnije

Mramorni vijenac

U zadnje vrijeme smo u potrazi za tetom čuvalicom za juniora. S obzirom da smo sada u onoj fazi upoznavanja, a vani stalno pada kiša, upoznajemo se kod nas u stanu. I nekako mi je bezveze da ljudi stignu na pola sata kod nas a da im baš ništa ne ponudim. Mislim kada su već…

Opširnije

Banana kruh

Banana bread – odnosno banana kruh, zvijezda moje kuhinje i (još jedan) razlog zašto moja dijeta ne uspijeva. Zbilja, postoji li išta opasnije od mirisa svježe pečenog banana kruha koji mami iz pećnice? Odgovor je jednostavan: ne postoji. Sve je počelo kad sam tražila nešto što bih mogla spakirati svojoj maloj za školu – nešto…

Opširnije

Torta od lino-lade i banane

Jednostavna torta sa lino ladom i bananama. Fina i laga, super za dječje rođendane. Torta s temom angry birds.

Jednostavna crno-bijela torta

Jednostavna čokoladna torta s orasima bez brašna za prave sladokusce. Brza priprema uz malo sastojaka. Idealna za početnike u kuhinji koji se tek uče kuhati/peći kolače.