Mesne okruglice

Mesne okruglice ili kako ih ja zovem “mamine čufte”. Sada sam neki dan gledala “Bazingu” i u njoj je bila zanimljiva fora vezano uz ulice i koji je najčešći naziv ulice  – Second street, jer First street uvijek naknadno preimenuju po nekome poznatom. Tada mi je palo na pamet da vjerojatno najčešći naziv i za…

Opširnije

Slane kiflice

Slanci ili slane kiflice – jednostavni, brzi i ukusni zalogajčići koje možete pripremiti u kratkom vremena, a svima će se svidjeti. Ja ih volim raditi kada mi stižu gosti za grickanje uz neko vino ili čaj. Prednost je što vam stvarno ne treba puno sastojaka, a i vremena da bi ih napravili. Sastojci: 250 g…

Opširnije

Slatko od dunja

Dunje su najmirišljavije voće koje ja znam i nekako su stvarno povezane s našim bakama i onim mirisom u njihovim kuhinjama. Barem je kod mene uvijek tako bilo, da je baka imala u kuhinji tisuću dunja. Znala ih je i peći u pećnici i onda bi tek cijela kuća imala miris po njima. Ove godina…

Opširnije

Slatko od grožđa

Ove godine smo imali stvarno jako puno grožđa u našem malom vinogradu/brdu kako ga mi zovemo.  Obzirom da smo mi kao obitelj anti-alkoholičari odlučila sam se iskoristiti grožđe u razne druge svrhe. Tako da sam radila kompot, slatko ili ti žele od grožđa i još smo ga puno pojeli :). Slatko ili žele mi je…

Opširnije

Frozen torta 2 – rainbow cake

Male princeze i njihov Frozen. Oduševljavaju me svaki dan koliko ga vole. Tako je i jedna mama, moja prijateljica, odlučila razveseliti svoju princezu sa Frozen tortom. S obzirom da je malena stvarno posebna, odlučila sam joj napraviti i posebnu tortu – rainbow tortu sa iznenađenjem u sredini. Kako je već rođendan prošao (jer ja malo…

Opširnije

Žličnjaci s jajima

Jednostavno jelo koje volim pripremiti kada moram na brzinu pojest hranjiv obrok a nemam puno vremena stajati uz štednjak. Ovo je jelo kojeg je priprema i moja mama i njena mama… Sastojci: 50 dkg brašna (pola glatko, pola oštro) 1 mala žličica praška za pecivo sol 4 dcl mlake vode 2-3 jaja (po želji)  …

Opširnije